maanantai 4. kesäkuuta 2018

Ylioppilasjuhlien täytekakut


Ylioppilasjuhliin tilattiin kolme täytekakkua. Kakut tilattiin laktoosittomina ja yksi myös gluteenittomana. Gluteenitonkin onnistuu huomioiden, että se valmistetaan samoissa tiloissa muiden kakkujen kanssa. Ehdotin täytekakkuihin mustavalkoista teemaa ja ilokseni sain sen toteuttaa.


Kakuissa on vaaleat kakkupohjat. Täytteenä on reilut kerrokset vanilja- ja vadelmamoussea.
Kakut on kuorrutettu sokerimassalla ja myös koristeet ovat sokerimassaa, paitsi kakkuja kiertävä nauha. Kakuista tuli yksinkertaisen tyylikkäät.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti