tiistai 16. elokuuta 2016

Viinimarjoja kakun täydeltä


Tämä kakku pääsi juhlistamaan vanhojen ystävysten jälleennäkemistä. Kakussa on vaalea kakkupohja, joka on kostutettu mustaviinimarjamehulla. Täytteenä on valkosuklaamousse ja punaviinimarjamousse, johon on roiskittu punaviinimarjahilloa sinne tänne. Punaviinimarjahillo on maustettu kardemummalla ja vaniljatangolla. 


Kakku on kuorrutettu suklaakreemillä. Kakun päälle ja reunoille on valutettu suklaaganachea, koristeina viinimarjoja.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti