sunnuntai 1. toukokuuta 2016

Eevan läksiäiskakku


Läksiäisjuhliin tilattiin kakku, jossa toivottiin olevan kiikarit tai lintuja, sillä juhlakalu on innokas lintuharrastaja. Hän on myös meriluonnon ystävä ja viettää aikaa saaristossa, joten halusin sen näkyvän kakun koristelussa.


Kakun reunassa on kiviä, kaisloja ja ulkosaariston kukkasia. Kakun päällä on pieni kallioluoto ja kaksi uroshaahkaa, joita täti tähyilee kiikareiden kanssa.


Kakussa on vaalea sokerikakkupohja, joka on kostutettu vaniljasokerilla maustetulla maitojuomalla. Täytteenä on mustikkamoussea ja sitruunakreemiä. Kakku on mitoitettu 20 henkilölle.


Koristeet ovat sokerimassaa, paitsi merelle tähyilevä täti, joka on marsipaania. Kakku on kuorrutettu sokerimassalla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti